idee de recette cree par des futur maman
| salade de navets nouveaux |
| Couper en tranches fines de 2 mm des navets nouveaux ronds sans les éplucher, (1 botte). Dans un saladier mettre 1/4 de litre d'huile d'olive mélangée avec 1/4 de gousse d'ail hachée fin et une cuillère à bouche de vinaigre de vin rouge, sel et poivre. Mélanger cet assaisonnement avec les navets et laisser mariner une nuit au réfrigérateur. Ce sert comme entrée ou à l'apéritif. Claudine |
| Concombre farci aux saumon fumé |
| Concombres taillés en gros tronçons, vidés, farcis avec du saumon fumé haché mélangé avec de l'huile, de l'échalote hachée, et garnis d'olives. Françoise |
| La mayonnaise |
| Mélanger deux jaunes d'oeufs avec la moutarde et l'assaisonnement, puis verser par filet l'huile jusqu'à la texture demander, seulement à la fin vous pouvez y mettre du vinaigre. voilà!!! bon appettit !!!! chine |
| tajine au saumon à la marocaine |
| dans un tajine éplucher 2 pommes de terre, 2 carottes en rondelles égales mettre 2 pavés de saumons puis 1 poivron vert coupé on rondelle . pour la sauce : de l'huile d'olive, sel poivre, jinjembre, piment doux 2 C à C de tomate concentrée et 1 grand verre d'eau mélangé bien la sauce pui versé la sur le saumon et les légumes é laissé cuire à feu doux pendant 20mn c'est un vrai régal ham ham ham imane |
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Dernière mise à jour de cette page le 27/05/2007